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材 料：黃金烏骨雞切塊80公克、人蔘1根、當歸3片、棗仁10公克、薑片2片、水3碗。

調 味 料：鹽適量、米酒適量。

做 法：1.黃金烏骨雞塊以米酒、鹽、薑片稍醃去腥，備用。

              2.取一只鍋，加入黃金烏骨雞塊、人蔘、當歸片、棗仁，於外鍋中倒入水，以電鍋蒸煮30分鐘即可。

 

 

 

取自於行政院農業委員會提供

 

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    天羽紅玥 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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