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原物料飆漲 早餐荷包恐不保
更新日期:
2009/11/22 23:01
各位觀眾要注意了，西式早餐恐怕不久後要漲價了，因為早餐店最常使用的包括茶葉、咖啡豆、沙拉油以及奶精，國際原物料節節高漲，尤其是糖的價格就漲了5成多，儘管店家怕客人流失，還在咬牙苦撐，但能撐多久，沒人敢給肯定答案。
早餐吃什麼?來份現烤土司夾火腿煎蛋，點上一杯現煮香濃咖啡，整個上午元氣十足，不過愛吃西式早餐的你，未來包包恐怕得多放點錢。
一早，店家生意明明好的不得了，卻笑不太出來，原來是因為早餐相關的原物料愈來愈貴，想漲價怕客人跑掉，不漲就怕以後賣越多越虧。
年初以來，國際原物料不斷漲，不只沙拉油、黃豆、玉米漲，西式早餐都會用到的白糖漲了5成5，奶油漲了5%，咖啡豆也漲了快2成，柳橙更是漲了5成4，眼看物價蠢蠢欲動，消費者又緊捏荷包，店家也只能繼續忍痛，希望薄利多銷。
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